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シャトーメルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2019
赤い果実を連想させる華やかなアロマとさわやかな酸を持つ複雑さのある飲みごたえのある赤ワイン。山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。オーク樽で長期間育成して仕上げました。
料理との相性
焼き鳥(タレ)や鶏肉の照り焼き、ひき肉を使ったパスタ
(ワイナリーよりコメント引用)